KOPERASI DAN UMKM DALAM MENYOKONG KETAHANAN PANGAN NASIONAL

Ernita

(Fakultas Pertanian UMN Al Washliyah Medan)

e-mail: tariganernita@yahoo.com

Abstrak

Ketahanan pangan merupakan aspek pembangunan berkelanjutan yang mengarah pada keamanan nasional suatu negara. Negara akan menjadi stabil apabila mampu melaksanakan kedaulatan pangan. Peran koperasi sebagai lembaga ekonomi yang berkembang di sentra-sentra produk pertanian perlu dijadikan sebagai basis pengembangan ketahanan pangan nasional. Peran koperasi dan UMKM ditingkatkan fungsinya sebagai lembaga yang dapat melakukan pengadaan input pertanian, pengolahan dan pemasaran produk petani, serta membantu petani dalam mengantisipasi dan merealisasikan berbagai program ketahanan pangan.

Keyword: Ketahanan pangan, Koperasi, UMKM.

GoogleDrive : Download

4shared : Download